Name: Como fazer carnitas fácil e rápido?
Prep time: 100 min
Cook time: 80 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do banha de porco; 1 quilo do pernil de porco, em pedaços médios; 1 copo do leite evaporado; 1 copo do suco de laranja; 1/2 laranjas; a gosto do ervas aromáticas; a gosto do sal; a gosto do tortilhas de milho; a gosto do cebola, finamente picada; a gosto do coentro, finamente picado; a gosto do sumo de limão, para acompanhar; a gosto do molho verde, para acompanhar

Preparação

20 mins

1h 20 mins

Baixa

Derreta a banha em uma panela de barro em fogo alto, adicione o pernil e frite por 10 minutos. Quando a carne estiver ligeiramente cozida, despeje o leite evaporado, o suco de laranja, a casca, as ervas aromáticas e o sal. Cozinhe em fogo médio por 1 hora, mas tenha cuidado para que a carne não grude.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!