Deliciosas Tostadas de Pozole

Nas festas patrias também há sobras e para que você dê uma virada muito original no seu segundo dia de comer pozole, esta receita de tostadas é perfeita. Além disso, esta é uma excelente forma de aproveitar ao máximo seu pozole. Para que as tostadas fiquem perfeitas, deixe escorrer bem o pozole e não se esqueça de acompanhá-las com creme, queijo, alface, rabanetes e um delicioso molho.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-08-2019

Preparação

1h 30 mins

1h 10 mins

Baixa

Cozinhe o milho Pozolero Charras® em uma panela com água fervente, até que o grão estoure. Adicione a carne de porco, o sal, os alhos, a cebola, o louro e cozinhe até que a carne esteja cozida. Escorra os grãos de milho junto com a carne e reserve. Para o molho vermelho, bata no liquidificador a pimenta guajillo, a pimenta ancho, a cebola e o alho. Aqueça o óleo em fogo médio, adicione o molho, tempere com sal e pimenta, acrescente a carne com o milho pozoleiro, as ervas aromáticas e cozinhe por 10 minutos até reduzir ligeiramente o molho. Unta com creme cada uma das Tostadas Charras® amarelas sabor original, adiciona o pozole, a alface, o creme, os rabanetes, o queijo e o molho. Sirva acompanhadas de água fresca.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

378.5

kcal

18.93%

Carboidrato, por diferença

6.1

2.03%

Proteína

5.5

11%

Lípidos totais (gordura)

36.7

56.46%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Deliciosas Tostadas de Pozole

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Deliciosas Tostadas de Pozole

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter