Flautas botaneras

Name: Flautas botaneras
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 15 tortillas para flautas, quentes; 500 gramas do queijo panela, em tiras finas; suficiente do óleo vegetal; suficiente do água; 2 tomates; 1/4 cebolas; 1 dente de alho; a gosto do sal; 1/4 copos do La Botanera® Muito Picante; 1 copo do torresmo, carnudo, picado; 1 copo do abacate, em cubos médios; 1 copo do pico de gallo

La Botanera

Você é fã de antojitos mexicanos? Então não perca esta receita de flautas botaneras, pois têm um sabor picante e irresistível. O melhor de tudo? Essas flautas botaneras estarão prontas em apenas 35 minutos. Experimente agora!

Você sabia? As flautas são um antojito mexicano que se destaca por ser bastante recheada. Recebe esse nome por seu tamanho, pois se assemelha ao de uma flauta. É muito semelhante ao taco dourado.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-08-2024

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Recheie as tortillas com queijo e enrole para formar as flautas. Reserve. Aqueça suficiente óleo em uma frigideira em fogo médio-alto e frite as flautas. Retire quando estiverem douradas e coloque em um prato com papel toalha. Para o molho: cozinhe os tomates, a cebola e o alho em uma panela com água suficiente por 5 minutos. Bata os ingredientes, um pouco da água da cocção, o sal e La Botanera® Muito Picante. Despeje o molho em um pilão e adicione as flautas, o chicharrón, o abacate e o pico de gallo.