Ingredientes
6 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 1/2 copos do farinha de milho, para a massa
1/8 copos do banha de porco, para a massa
1/2 colheres de chá do sal, para a massa
1 copo do água, para a massa
1/4 cebolas, para o chicharrón
1 dente do alho, para o chicharrón
12 pimentas guajillos, sem sementes e hidratado em água, para o chicharrón
2 copos do torresmo, cortado em pedaços muito pequenos
a gosto do sal, para o chicharrón
1/4 copos do cebola, picada, para servir
1/4 copos do coentro, picado, para servir
1/4 copos do nata azeda, para servir
1/4 copos do queijo fresco, ralado, para servir
8.73 onzas do farinha de milho, para a massa
0.96 onzas do banha de porco, para a massa
0.11 onzas do sal, para a massa
8.45 onzas líquidas do água, para a massa
0.25 cebolas, para o chicharrón
1 dente do alho, para o chicharrón
12 pimentas guajillos, sem sementes e hidratado em água, para o chicharrón
2.47 onzas do torresmo, cortado em pedaços muito pequenos
a gosto do sal, para o chicharrón
2.09 onzas do cebola, picada, para servir
0.15 onzas do coentro, picado, para servir
2.11 onzas líquidas do nata azeda, para servir
1.15 onzas do queijo fresco, ralado, para servir
1.5 copos do farinha de milho, para a massa
0.13 copos do banha de porco, para a massa
0.5 colheres de chá do sal, para a massa
1 copo do água, para a massa
0.25 cebolas, para o chicharrón
1 dente do alho, para o chicharrón
12 pimentas guajillos, sem sementes e hidratado em água, para o chicharrón
2 copos do torresmo, cortado em pedaços muito pequenos
a gosto do sal, para o chicharrón
0.25 copos do cebola, picada, para servir
0.25 copos do coentro, picado, para servir
0.25 copos do nata azeda, para servir
0.25 copos do queijo fresco, ralado, para servir
247.5 gramos do farinha de milho, para a massa
27.19 gramos do banha de porco, para a massa
3.08 gramos do sal, para a massa
25 centilitros do água, para a massa
0.25 cebolas, para o chicharrón
1 dente do alho, para o chicharrón
12 pimentas guajillos, sem sementes e hidratado em água, para o chicharrón
70 gramos do torresmo, cortado em pedaços muito pequenos
a gosto do sal, para o chicharrón
59.38 gramos do cebola, picada, para servir
4.38 gramos do coentro, picado, para servir
6.25 centilitros do nata azeda, para servir
32.5 gramos do queijo fresco, ralado, para servir