Ingredientes
8
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
6 pimentões anchos, sem sementes, hidratados em água quente, para o chilorio
1/2 cebolas, para o chilorio
1 dente do alho, para o chilorio
1/4 copos do vinagre branco, para o chilorio
1 colher de sopa do orégano, para o chilorio
1 colher de chá do semente de cominho, para o chilorio
2 cravos, para o chilorio
1 colher de chá do pimenta preta, para o chilorio
500 gramas do lombo de porco, cozido, em pedaços médios
1 colher de sopa do banha de porco, para o chilorio
suficiente do sal, para o chilorio
2 copos do farinha de milho nixtamalizada, ideal para preparar tortilhas, para a massa
1 copo do farinha de trigo, para a massa
1 colher de sopa do fermento em pó, para a massa
suficiente do sal, para a massa
1 1/2 copos do água, morna, para a massa
suficiente do óleo vegetal, para fritar
1 copo do tomate, cortado em cubos pequenos, para acompanhar
1/2 copos do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
1/4 copos do coentro, para acompanhar
a gosto do guacamole, para acompanhar
6 pimentões anchos, sem sementes, hidratados em água quente, para o chilorio
0.5 cebolas, para o chilorio
1 dente do alho, para o chilorio
2.11 onzas líquidas do vinagre branco, para o chilorio
0.11 onzas do orégano, para o chilorio
0.07 onzas do semente de cominho, para o chilorio
2 cravos, para o chilorio
0.08 onzas do pimenta preta, para o chilorio
1.1 libras do lombo de porco, cozido, em pedaços médios
0.46 onzas do banha de porco, para o chilorio
suficiente do sal, para o chilorio
8.64 onzas do farinha de milho nixtamalizada, ideal para preparar tortilhas, para a massa
4.67 onzas do farinha de trigo, para a massa
0.48 onzas do fermento em pó, para a massa
suficiente do sal, para a massa
12.67 onzas líquidas do água, morna, para a massa
suficiente do óleo vegetal, para fritar
9.88 onzas do tomate, cortado em cubos pequenos, para acompanhar
2.12 onzas do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
0.15 onzas do coentro, para acompanhar
a gosto do guacamole, para acompanhar
6 pimentões anchos, sem sementes, hidratados em água quente, para o chilorio
0.5 cebolas, para o chilorio
1 dente do alho, para o chilorio
0.25 copos do vinagre branco, para o chilorio
1 colher de sopa do orégano, para o chilorio
1 colher de chá do semente de cominho, para o chilorio
2 cravos, para o chilorio
1 colher de chá do pimenta preta, para o chilorio
1.83 tazas do lombo de porco, cozido, em pedaços médios
1 colher de sopa do banha de porco, para o chilorio
suficiente do sal, para o chilorio
2 copos do farinha de milho nixtamalizada, ideal para preparar tortilhas, para a massa
1 copo do farinha de trigo, para a massa
1 colher de sopa do fermento em pó, para a massa
suficiente do sal, para a massa
1.5 copos do água, morna, para a massa
suficiente do óleo vegetal, para fritar
1 copo do tomate, cortado em cubos pequenos, para acompanhar
0.5 copos do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
0.25 copos do coentro, para acompanhar
a gosto do guacamole, para acompanhar
6 pimentões anchos, sem sementes, hidratados em água quente, para o chilorio
0.5 cebolas, para o chilorio
1 dente do alho, para o chilorio
6.25 centilitros do vinagre branco, para o chilorio
3 gramos do orégano, para o chilorio
2.05 gramos do semente de cominho, para o chilorio
2 cravos, para o chilorio
2.35 gramos do pimenta preta, para o chilorio
500 gramas do lombo de porco, cozido, em pedaços médios
13.05 gramos do banha de porco, para o chilorio
suficiente do sal, para o chilorio
245 gramos do farinha de milho nixtamalizada, ideal para preparar tortilhas, para a massa
132.5 gramos do farinha de trigo, para a massa
13.5 gramos do fermento em pó, para a massa
suficiente do sal, para a massa
37.5 centilitros do água, morna, para a massa
suficiente do óleo vegetal, para fritar
280 gramos do tomate, cortado em cubos pequenos, para acompanhar
60 gramos do cebola roxa, finamente picada, para acompanhar
4.38 gramos do coentro, para acompanhar
a gosto do guacamole, para acompanhar
