Ingredientes
8 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água, quente, para cozinhar o frango
2 quilos do frango, perna e coxa, sem pele
1/2 cebolas, para cozinhar o frango
1/2 cabeças do alho, para cozinhar o frango
1/4 molhos do coentro, para cozinhar o frango
suficiente do sal, para cozinhar o frango
500 gramas do tomate verde, cortado em quartos, para o mole
4 copos do caldo de frango, para o mole
2 1/2 copos do espinafre, apenas folhas, para o mole
3 folhas do alface romana, picada, para o mole
4 folhas de rabanete, para o mole
2 dentes do alho, descascado, para o mole
1/2 cebolas, para o mole
3 ramos do epazote, apenas folhas, para o mole
1/4 molhos do coentro, apenas folhas, para o mole
3 pimentas serranas, sem rabo, para o mole
3/4 copos do amêndoa, fatiada, torrada para o mole
3/4 copos do amendoim, descascado, sem sal e torrado para o mole
1 1/2 copos do semente de abóbora, descascada e torrada, para o mole
3 colheres de sopa do girassol, branco torrado, para o mole
1 colher de chá do pimenta gorda, para o mole
3 cravos, para o mole
1 1/2 colheres de chá do cominho, para o mole
2 colheres de sopa do banha de porco, para o mole
suficiente do sal, para o mole
suficiente do semente de abóbora, para decorar o mole
suficiente do girassol torrado, para decorar o mole
suficiente do água, quente, para cozinhar o frango
4.41 libras do frango, perna e coxa, sem pele
0.5 cebolas, para cozinhar o frango
0.5 cabeças do alho, para cozinhar o frango
0.25 molhos do coentro, para cozinhar o frango
suficiente do sal, para cozinhar o frango
1.1 libras do tomate verde, cortado em quartos, para o mole
33.78 onzas líquidas do caldo de frango, para o mole
2.87 onzas do espinafre, apenas folhas, para o mole
3 folhas do alface romana, picada, para o mole
4 folhas de rabanete, para o mole
2 dentes do alho, descascado, para o mole
0.5 cebolas, para o mole
3 ramos do epazote, apenas folhas, para o mole
0.25 molhos do coentro, apenas folhas, para o mole
3 pimentas serranas, sem rabo, para o mole
7.14 onzas do amêndoa, fatiada, torrada para o mole
4.1 onzas do amendoim, descascado, sem sal e torrado para o mole
7.28 onzas do semente de abóbora, descascada e torrada, para o mole
0.97 onzas do girassol, branco torrado, para o mole
0.07 onzas do pimenta gorda, para o mole
3 cravos, para o mole
0.11 onzas do cominho, para o mole
0.92 onzas do banha de porco, para o mole
suficiente do sal, para o mole
suficiente do semente de abóbora, para decorar o mole
suficiente do girassol torrado, para decorar o mole
suficiente do água, quente, para cozinhar o frango
13.56 tazas do frango, perna e coxa, sem pele
0.5 cebolas, para cozinhar o frango
0.5 cabeças do alho, para cozinhar o frango
0.25 molhos do coentro, para cozinhar o frango
suficiente do sal, para cozinhar o frango
2.63 tazas do tomate verde, cortado em quartos, para o mole
4 copos do caldo de frango, para o mole
2.5 copos do espinafre, apenas folhas, para o mole
3 folhas do alface romana, picada, para o mole
4 folhas de rabanete, para o mole
2 dentes do alho, descascado, para o mole
0.5 cebolas, para o mole
3 ramos do epazote, apenas folhas, para o mole
0.25 molhos do coentro, apenas folhas, para o mole
3 pimentas serranas, sem rabo, para o mole
0.75 copos do amêndoa, fatiada, torrada para o mole
0.75 copos do amendoim, descascado, sem sal e torrado para o mole
1.5 copos do semente de abóbora, descascada e torrada, para o mole
3 colheres de sopa do girassol, branco torrado, para o mole
1 colher de chá do pimenta gorda, para o mole
3 cravos, para o mole
1.5 colheres de chá do cominho, para o mole
2 colheres de sopa do banha de porco, para o mole
suficiente do sal, para o mole
suficiente do semente de abóbora, para decorar o mole
suficiente do girassol torrado, para decorar o mole
suficiente do água, quente, para cozinhar o frango
2 quilos do frango, perna e coxa, sem pele
0.5 cebolas, para cozinhar o frango
0.5 cabeças do alho, para cozinhar o frango
0.25 molhos do coentro, para cozinhar o frango
suficiente do sal, para cozinhar o frango
500 gramas do tomate verde, cortado em quartos, para o mole
1 litro do caldo de frango, para o mole
81.25 gramos do espinafre, apenas folhas, para o mole
3 folhas do alface romana, picada, para o mole
4 folhas de rabanete, para o mole
2 dentes do alho, descascado, para o mole
0.5 cebolas, para o mole
3 ramos do epazote, apenas folhas, para o mole
0.25 molhos do coentro, apenas folhas, para o mole
3 pimentas serranas, sem rabo, para o mole
202.5 gramos do amêndoa, fatiada, torrada para o mole
116.25 gramos do amendoim, descascado, sem sal e torrado para o mole
206.25 gramos do semente de abóbora, descascada e torrada, para o mole
27.45 gramos do girassol, branco torrado, para o mole
2.05 gramos do pimenta gorda, para o mole
3 cravos, para o mole
3.08 gramos do cominho, para o mole
26.1 gramos do banha de porco, para o mole
suficiente do sal, para o mole
suficiente do semente de abóbora, para decorar o mole
suficiente do girassol torrado, para decorar o mole