Name: Molotes de Banana Recheados com Carne Moída
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 copo do cebola, finamente picada; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 4 copos do carne moída; 1 1/2 copos do puré de tomate; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 4 bananas da terra; 6 colheres de sopa do farinha de trigo; a gosto do sal; suficiente do óleo vegetal, para fritar molotes; suficiente do alface, para acompanhar; suficiente do creme, para acompanhar; suficiente do queijo fresco, para acompanhar; suficiente do cebola roxa, para acompanhar; suficiente do molho verde, para acompanhar

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Para o recheio: aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo vegetal, a cebola e o alho, e refogue por 5 minutos; em seguida, adicione a carne moída e cozinhe por mais 10 minutos. Adicione o purê de tomate, tempere com sal e pimenta e tampe. Cozinhe por 10 minutos e reserve.

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