Name: Molotes recheados com carne
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 copo do cebola, finamente picada; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 4 copos do carne moída; 1 1/2 copos do puré de tomate; a gosto do sal e pimenta; 4 bananas da terra; 6 colheres de sopa do farinha de trigo; a gosto do sal; suficiente do óleo vegetal; a gosto do alface; a gosto do creme; a gosto do queijo; a gosto do cebola roxa; a gosto do molho verde

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Para o recheio: aqueça uma panela em fogo médio, adicione o óleo vegetal, a cebola e o alho; refogue por 5 min, adicione a carne moída e cozinhe por mais 10 minutos. Adicione o purê de tomate, tempere com sal e pimenta e tampe. Cozinhe por 10 minutos e reserve

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