Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
4 pimentas guajillos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
2 pimentões anchos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
1/4 cebolas, para o adobo
2 dentes do alho, para o adobo
1 colher de sopa do banha de porco, para o adobo
suficiente do sal, para o adobo
4 colheres de sopa do óleo vegetal, para o torresmo
2 dentes do alho, para o torresmo
1/4 cebolas, para o torresmo
2 tomates, em quartos, para o torresmo
6 pimentas guajillos, limpos, sem rabo nem sementes, para o torresmo
1/2 copos do caldo de frango, para o torresmo
1/2 copos do cebola, finamente picada, para o torresmo
3 copos do torresmo prensado
a gosto do pimenta, para o torresmo
1 copo do feijão refrito, para acompanhar
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o pambazo
1/2 copos do queijo fresco, ralado, para acompanhar
1/4 copos do cebola, finamente picada, para acompanhar
1/4 copos do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do molho verde, a gosto, para acompanhar
4 pimentas guajillos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
2 pimentões anchos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
0.25 cebolas, para o adobo
2 dentes do alho, para o adobo
0.46 onzas do banha de porco, para o adobo
suficiente do sal, para o adobo
2.03 onzas líquidas do óleo vegetal, para o torresmo
2 dentes do alho, para o torresmo
0.25 cebolas, para o torresmo
2 tomates, em quartos, para o torresmo
6 pimentas guajillos, limpos, sem rabo nem sementes, para o torresmo
4.22 onzas líquidas do caldo de frango, para o torresmo
4.19 onzas do cebola, finamente picada, para o torresmo
1.06 libras do torresmo prensado
a gosto do pimenta, para o torresmo
8.91 onzas do feijão refrito, para acompanhar
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para o pambazo
2.29 onzas do queijo fresco, ralado, para acompanhar
2.09 onzas do cebola, finamente picada, para acompanhar
0.15 onzas do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do molho verde, a gosto, para acompanhar
4 pimentas guajillos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
2 pimentões anchos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
0.25 cebolas, para o adobo
2 dentes do alho, para o adobo
1 colher de sopa do banha de porco, para o adobo
suficiente do sal, para o adobo
4 colheres de sopa do óleo vegetal, para o torresmo
2 dentes do alho, para o torresmo
0.25 cebolas, para o torresmo
2 tomates, em quartos, para o torresmo
6 pimentas guajillos, limpos, sem rabo nem sementes, para o torresmo
0.5 copos do caldo de frango, para o torresmo
0.5 copos do cebola, finamente picada, para o torresmo
3 copos do torresmo prensado
a gosto do pimenta, para o torresmo
1 copo do feijão refrito, para acompanhar
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o pambazo
0.5 copos do queijo fresco, ralado, para acompanhar
0.25 copos do cebola, finamente picada, para acompanhar
0.25 copos do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do molho verde, a gosto, para acompanhar
4 pimentas guajillos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
2 pimentões anchos, sem rabo nem semente, hidratados em água quente, para o adobo
0.25 cebolas, para o adobo
2 dentes do alho, para o adobo
13.05 gramos do banha de porco, para o adobo
suficiente do sal, para o adobo
6 centilitros do óleo vegetal, para o torresmo
2 dentes do alho, para o torresmo
0.25 cebolas, para o torresmo
2 tomates, em quartos, para o torresmo
6 pimentas guajillos, limpos, sem rabo nem sementes, para o torresmo
12.5 centilitros do caldo de frango, para o torresmo
118.75 gramos do cebola, finamente picada, para o torresmo
480 gramos do torresmo prensado
a gosto do pimenta, para o torresmo
252.5 gramos do feijão refrito, para acompanhar
3 centilitros do óleo vegetal, para o pambazo
65 gramos do queijo fresco, ralado, para acompanhar
59.38 gramos do cebola, finamente picada, para acompanhar
4.38 gramos do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do molho verde, a gosto, para acompanhar