Name: Peixe Branco à Veracruzana
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 peixe-vermelho; 1 cebola branca; 6 tomates; 2 dentes do alhos; 1/4 copos do alcaparras; 1/4 copos do azeitona verde; a gosto do pimenta güero; pitadas do sal; a gosto do pimenta; 1/4 copos do óleo de oliva

Preparação

30 mins

Baixa

Tempere o peixe com sal e pimenta dos dois lados. Reserve na geladeira até que vá utilizar. Corte a cebola em fatias. Fatie o alho em lâminas. Reserve.

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