Pimentões morrón com limão

Name: Pimentões morrón com limão
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pimentos vermelhos; 2 pimentos amarelos de pimentão; sal, a gosto; 1/2 copos do sumo de limão; 2 folhas do louro seco

Luz Gonzalez

Uma receita muito simples para quem gosta de picante, mas não quer gastar com pimentões em lata ou quer fazer os seus em casa. Você vai adorar, são deliciosos e ficam muito bonitos, perfeitos para acompanhar seus antojitos mexicanos ou suas refeições.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-08-2015

Preparação

5 mins

20 mins

Baixa

O primeiro passo é limpar os pimentões para retirar um pouco do ardor, mas se preferir, apenas corte-os. Para retirar o ardor, você deve tirar as sementes e as veias, lembre-se de usar luvas. Você pode cortá-los como preferir, em cubinhos ou em tiras. Coloque sal, o suco de limão, as folhas de louro e os pimentões em um refratário de vidro e cubra, deixe descansar por 20 minutos e já pode comer ;) o ardor e o sabor também ficarão no suco de limão e quanto mais tempo você deixar os pimentões no limão, mais suaves estarão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Fornecido por

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Apresentação

Use-os para acompanhar seus pratos diários, antojitos mexicanos, fazer molhos ou em seus petiscos como os nachos.

Dicas

Você pode adicionar pimenta, tomilho e outras especiarias para melhorar o sabor ou usar pimentões de diferentes cores para dar mais aparência aos seus pratos.

Pimentões morrón com limão

Ingredientes

Preparação

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