Pozole de Camarão

Name: Pozole de Camarão
Prep time: 75 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo, para o molho cru; 1/4 cebolas; 2 dentes do alho; 1/2 copos do camarão seco; 5 pimentas guajillos; 3 pimentões anchos; 1/2 copos do caldo de camarão; 1 colher de sopa do óleo, para fritar o molho; 3 litros do água; 1 colher de chá do epazote, seco; 2 copos do camarão médio, limpos; 1 lata - lata do milho estilo mexicano autêntico da Juanita'S®, (25 onças); a gosto do sal; a gosto do pimenta; suficiente do repolho, em tiras; suficiente do rabano, em lâminas; suficiente do cebola, finamente picada; suficiente do orégano seco; suficiente do limão, em metades; suficiente do pimenta em pó, para acompanhar; suficiente do torradas, para acompanhar

Juanita's Foods

Experimente este original pozole de camarão com Milho estilo mexicano autêntico de JUANITA’S®. Com esta receita de pozole, você o preparará em apenas 3 passos e terá um prato muito econômico e ideal para mimar sua família. Não se esqueça de acompanhá-lo com tostadas de milho e alface ou repolho, além de cebola, rabanete, orégano, limão e pimenta em pó. Aproveite bem quente.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-09-2019

Preparação

20 mins

55 mins

Baixa

Em uma frigideira funda, adicione o óleo, a cebola, o alho, o camarão seco e as pimentas, preencha com caldo de camarão e cozinhe por 15 minutos. Bata no liquidificador e coe. Em uma panela com água, adicione o molho e o epazote seco, cozinhe por 20 minutos, adicione os camarões frescos, o Milho estilo mexicano autêntico de JUANITA’S® e cozinhe por mais 15 minutos. Tempere com sal e pimenta. Sirva quente e acompanhe com o repolho, os rabanetes, a cebola, o orégano, o limão, a pimenta em pó e as tostadas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

16.4

kcal

0.82%

Carboidrato, por diferença

Proteína

2.2

4.4%

Lípidos totais (gordura)

0.8

1.23%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Sirva quente e acompanhe com a alface ou repolho, os rabanetes, a cebola, o orégano, o limão, a pimenta em pó e as tostadas.

Dicas

Você não precisará mais de horas para preparar seu pozole, pois ao abrir a lata de Milho estilo mexicano autêntico de JUANITA’S® você terá seu milho pozoleiro pronto para consumo.

Pozole de Camarão

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

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