Pozole Verde Estilo Guerrero

O pozole é um prato característico da gastronomia mexicana, então você não pode deixar de lado esta receita de pozole verde de porco estilo Guerrero. O pozole verde de Guerrero tem essa cor característica graças ao molho feito com tomate, epazote, chile poblano e pepita de abóbora que leva, além disso, é um prato muito completo que vai te encher de energia. Como é muito rendoso, é uma comida ideal para grandes celebrações.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 25-11-2021

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Ingredientes

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Medidas

Preparação

3h 30 mins
3h
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