Name: Receita de rajas com creme fáceis
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 pimentas poblanas; 2 colheres de sopa do óleo; 1/4 cebolas, finamente picada; 1 dente de alho; 1/2 copos do milho amarelo; 3/4 copos do nata azeda; a gosto do sal; a gosto do pimenta; a gosto do Del Valle Frut® Citrus

Preparação

40 mins

10 mins

Baixa

Asse os chiles em uma chapa. Coloque-os dentro de um saco e deixe descansar por 15 minutos. Descasque, limpe e corte em rajas. Reserve. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Refogue a cebola e o alho, adicione as rajas e o milho amarelo e cozinhe por alguns minutos.

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