Receita de torta de milanesa

Name: Receita de torta de milanesa
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do farinha; 1 copo do leite integral; 1 ovo; 1 copo do pão ralado; 1 colher de sopa do coentro, desidratado, moído; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 4 bifes à milanesa; suficiente do óleo vegetal; 2 tomates cereja; 1/2 cebolas; 1 abacate; 4 pães telera; 1 copo do feijão refrito; 1 copo do queijo manchego, fatiado; 1/2 copos do maionese; 1 copo do mostarda; a gosto do pimentas em vinagre

alexandra romero

Dê muito sabor às suas refeições com esta torta de milanesa, é um clássico da cozinha mexicana! Além de ser uma opção fácil e prática, a torta de milanesa é a opção ideal para comer em casa, levar ao escritório ou até mesmo para um piquenique. Você vai ficar com vontade?

Você sabia que? A torta é um lanche mexicano muito popular, pois pode ser recheada com presunto e queijo, peru, carne de porco temperada, carne al pastor e muito mais. Para completar, pode ser preparada com bolillo ou telera.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-08-2024

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Adicione a farinha em um prato raso e reserve. Combine o leite com o ovo em uma tigela e reserve. Misture o pão moído, o queijo parmesão, o coentro, o sal e a pimenta em uma tigela e reserve. Passe as milanesas pela farinha, depois pelo leite e, por último, pelo pão moído. Frite as milanesas em uma frigideira com bastante óleo em fogo médio-alto por 5 minutos. Quando estiverem cozidas, retire do óleo e coloque em um prato com papel toalha. Corte o tomate em rodelas, a cebola em tiras e o abacate em fatias. Reserve. Corte a telera ao meio, passe uma tampa com maionese e a outra com mostarda. Adicione os feijões, uma milanesa, o queijo, o tomate, a cebola e o abacate. Feche, coloque em um prato raso e acompanhe com tiras.