Name: Tacos de batata com chorizo fácil
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do óleo vegetal; 1 copo do cebola, finamente picada; 3 copos do chorizo, desfiado; 3 copos do batata, em cubos médios, cozidos; 1/2 copos do pimenta caipira, em tiras finas; suficiente do sal; suficiente do pimenta preta moída; a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar; a gosto do arroz vermelho, para acompanhar; a gosto do feijão de panela, para acompanhar; a gosto do Sidral Mundet® sabor Pêssego

Preparação

15 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio, adicione a cebola e cozinhe por 5 minutos. Quando estiver ligeiramente dourado, adicione o chorizo e doure por 10 minutos. Quando o chorizo estiver bem dourado, adicione as batatas e o chile cuaresmeño, tempere com sal e cozinhe por mais 5 minutos,

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