Tacos de cabeça de boi

Está com vontade de tacos de cabeça? Então não perca estes de cabeça, pois são ideais para o almoço de fim de semana, uma festa em família e mais. Típicos das barracas de rua, os tacos de cabeça são ricos em sabor e textura, fazendo com que cada mordida seja uma explosão de sabores.

Você sabia que? Os tacos de cabeça são um básico da gastronomia mexicana e dizem que a técnica de cozimento da cabeça de boi foi transmitida de geração em geração, tornando-se uma verdadeira arte culinária. Por outro lado, esses tacos são uma excelente fonte de proteína, ferro e complexo.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-10-2024

Tacos de cabeça
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