Tacos de canasta de tinga de carne

Name: Tacos de canasta de tinga de carne
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 copo do cebola, em fatias finas; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 2 copos do carne de vaca, desfiada; 1 pacote do Molho para cozinhar Tinga Doña María®; 1 copo do óleo vegetal, quente, para os tacos de canasta; 2 colheres de sopa do pimenta guajillo, moído, para os tacos de canasta; 1 copo do cebola, fatiada, para cozinhar os tacos de canasta; a gosto do tortilhas de milho; a gosto do pimentas em vinagre

Doña María

Os famosos tacos de canasta foram inventados em San Vicente Xiloxochitla, Tlaxcala, onde a maioria da população se dedica à venda dessa delícia. Para prepará-los, o primeiro passo é fazer os guisados e preparar o óleo picante que dará ainda mais sabor. Depois, recheiam-se as tortilhas, arrumam-se na cesta, regam-se com o óleo, adiciona-se a cebola e suam.

Se você é fã da culinária mexicana, então aprenda como fazer tacos de canasta em casa, é muito fácil! Além disso, temos uma receita ainda mais prática, pois esta versão é recheada com tinga de carne. E para completar, estarão prontos em um instante graças aos molhos Doña María®.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-08-2023

Preparação

30 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio e adicione a cebola e o alho. Quando esses 2 ingredientes estiverem ligeiramente dourados, adicione a carne e cozinhe por mais 5 minutos. Regue com o Molho para Guisar Tinga Doña María® e cozinhe de 5 a 8 minutos ou até que o líquido reduza. Reserve. Para o óleo picante: em uma tigela, misture o óleo quente, o chile guajillo moído e a cebola fatiada. Reserve.

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