Name: Tacos de carne adobada
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pimentões anchos, limpos e hidratados, para o adobo; 6 pimenta chipotle seca, limpos e hidratados, para o adobo; 1/4 cebolas, assada, para o adobo; 1 dente de alho, assado, para o adobo; 1 pau de canela, assada, para o adobo; 4 cravos-da-índia, assado, para o adobo; 1 pitada do cominho, assado, para o adobo; a gosto do sal, para o adobo; 1 copo do água, para o adobo; 1 quilo do bife de porco; a gosto do óleo; a gosto do tortilhas de milho, para servir; a gosto do cebola, para servir; a gosto do coentro, para servir; a gosto do sumo de limão, para servir; a gosto do Sidral Mundet® Sabor Maçã

Preparação

35 mins

5 mins

Baixa

Bata os chiles ancho, os chiles chipotle, a cebola, o alho, a rama de canela, os cravos-da-índia, o cominho, o sal e a água até obter um adobo. Tempere os bifes com sal, despeje o adobo e marinhe durante 30 minutos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!