Torta de cochinita pibil

Yucatán é um estado que oferece pratos incríveis, mas como bons mexicanos, sempre criamos versões novas e igualmente deliciosas. O exemplo perfeito é esta torta de cochinita, que é feita com pão telera, feijões refritos, cebolas e a carne marinada. Você se atreve a experimentar esta torta de cochinita pibil?

Você sabia? A cochinita pibil é uma receita que data do período pré-hispânico. Além disso, recebe o nome do famoso pib yucateco, um forno feito na terra.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-04-2024

Torta de cochinita pibil
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Ingredientes

8
Porções
Medidas

Preparação

1h 40 mins
1h 30 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
0
kcal
0%
Carboidrato, por diferença
0
g
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Proteína
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g
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Lípidos totais (gordura)
0
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null
100
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Fornecido por USDA

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Apresentação

Sirva a torta de cochinita pibil e acompanhe com cebolinhas em conserva.

Dicas

Se você não conseguir laranja azeda, então pode usar vinagre branco para dar um toque ácido.

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