Yucatán é um estado que oferece pratos incríveis, mas como bons mexicanos, sempre criamos versões novas e igualmente deliciosas. O exemplo perfeito é esta
torta de cochinita, que é feita com pão telera, feijões refritos, cebolas e a carne marinada. Você se atreve a experimentar esta torta de
cochinita pibil?
Você sabia? A
cochinita pibil é uma receita que data do período pré-hispânico. Além disso, recebe o nome do famoso pib yucateco, um forno feito na terra.
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