Tostadas de alambre al pastor

O alambre é um dos pratos mais populares no México e pode ser encontrado em taquerias e restaurantes de comida mexicana. O prato consiste em alguma proteína com cebola, pimentão, queijo e mais.

Embora pareça difícil de acreditar, o alambre é inspirado em um prato do Oriente Médio: o shish kebab! Esta receita chegou ao nosso país graças à migração e começou a ser preparada em espetos grandes, por isso se chama alambre!

Nesta ocasião, nós demos uma reviravolta e o preparamos al pastor. Além disso, é acompanhado com Tostadas Susalia®, que contêm inulina e prebióticos que ajudam a ter uma alimentação mais balanceada, experimente!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-09-2023

Torradas de alambre ao pastor
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Ingredientes

6
Porções
Medidas

Preparação

30 mins
20 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
0
kcal
0%
Carboidrato, por diferença
0
g
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Proteína
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Lípidos totais (gordura)
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Fornecido por USDA

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Apresentação

Sirva o alambre sobre as Tostadas Susalia® e acompanhe com guacamole, cebola e coentro.

Dicas

Recomendamos utilizar achiote líquido para que seja mais fácil dissolver. Por outro lado, se você não tiver suco de laranja, pode substituí-lo por um pouco de vinagre de maçã.

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