Tostadas de batatas com tiras

Name: Tostadas de batatas com tiras
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do óleo vegetal; 1 copo do cebola, em tiras; 250 gramas do chorizo; 2 copos do batata, cortadas e pré-cozidas; 1 copo do fatias de pimenta poblano; a gosto do sal; a gosto do pimenta; suficiente do torradas, para acompanhar; a gosto do feijão refrito, para acompanhar; a gosto do alface, para acompanhar; a gosto do nata azeda, para acompanhar; a gosto do queijo ranchero, para acompanhar; a gosto do molho verde, para acompanhar

Del Valle Frut

O chile poblano é um dos chiles mais versáteis da culinária tradicional mexicana. Com ele, podemos fazer centenas de receitas que têm um sabor inigualável. Nesta ocasião, ensinamos a preparar umas deliciosas tostadas de batatas com tiras que, além de ter um tempero único e muito patriótico, são fáceis e muito rendidoras. Essas tostadas de batatas com tiras vão encantar toda a sua família e mais se as acompanharem com suco Del Valle Frut ® Cítricos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-09-2023

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo, refogue a cebola por 5 minutos ou até que mude ligeiramente de cor, adicione o chorizo e frite por 7 minutos. Depois, acrescente as batatas, as tiras, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos. Sobre uma tostada, adicione feijão refrito, as batatas com tiras, acompanhe com alface, creme, queijo e molho verde. Compartilhe este prato com sua família e entes queridos e com um bom copo gelado de Del Valle Frut ® Cítricos.