Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água, para a carne
700 gramas do saia de carne de vaca, em cubos médios
800 gramas do Chambarete de carne de vaca, em pedaços médios
1/4 cebolas
1 cabeça do alho, ao meio, para cozinhar a carne
2 folhas do louro, para cozinhar a carne
pitadas do sal, para cozinhar a carne
suficiente do água, para o molho
6 tomates verdes, para o molho
1/4 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 pimentas serranas, sem talo, para o molho
1 pimenta caipira, sem talo, para o molho
1/2 molhos do folha de coentro, para o molho
1/2 molhos do salsa de salsa, folhas, para o molho
1/4 molhos do hierbabuena, folhas, para o molho
2 milhos amarelos, em rodelas
1 1/2 copos do chuchu, em cubos
1 copo do abobrinha, em cubos pequenos
1 copo do vagem, em quartos
pitadas do sal
a gosto do pimenta
a gosto do cebola, finamente picada, para decorar
suficiente do água, para a carne
1.54 libras do saia de carne de vaca, em cubos médios
1.76 libras do Chambarete de carne de vaca, em pedaços médios
0.25 cebolas
1 cabeça do alho, ao meio, para cozinhar a carne
2 folhas do louro, para cozinhar a carne
pitadas do sal, para cozinhar a carne
suficiente do água, para o molho
6 tomates verdes, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 pimentas serranas, sem talo, para o molho
1 pimenta caipira, sem talo, para o molho
0.5 molhos do folha de coentro, para o molho
0.5 molhos do salsa de salsa, folhas, para o molho
0.25 molhos do hierbabuena, folhas, para o molho
2 milhos amarelos, em rodelas
12.43 onzas do chuchu, em cubos
4.23 onzas do abobrinha, em cubos pequenos
3.7 onzas do vagem, em quartos
pitadas do sal
a gosto do pimenta
a gosto do cebola, finamente picada, para decorar
suficiente do água, para a carne
3.01 tazas do saia de carne de vaca, em cubos médios
3.11 tazas do Chambarete de carne de vaca, em pedaços médios
0.25 cebolas
1 cabeça do alho, ao meio, para cozinhar a carne
2 folhas do louro, para cozinhar a carne
pitadas do sal, para cozinhar a carne
suficiente do água, para o molho
6 tomates verdes, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 pimentas serranas, sem talo, para o molho
1 pimenta caipira, sem talo, para o molho
0.5 molhos do folha de coentro, para o molho
0.5 molhos do salsa de salsa, folhas, para o molho
0.25 molhos do hierbabuena, folhas, para o molho
2 milhos amarelos, em rodelas
1.5 copos do chuchu, em cubos
1 copo do abobrinha, em cubos pequenos
1 copo do vagem, em quartos
pitadas do sal
a gosto do pimenta
a gosto do cebola, finamente picada, para decorar
suficiente do água, para a carne
700 gramas do saia de carne de vaca, em cubos médios
800 gramas do Chambarete de carne de vaca, em pedaços médios
0.25 cebolas
1 cabeça do alho, ao meio, para cozinhar a carne
2 folhas do louro, para cozinhar a carne
pitadas do sal, para cozinhar a carne
suficiente do água, para o molho
6 tomates verdes, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 pimentas serranas, sem talo, para o molho
1 pimenta caipira, sem talo, para o molho
0.5 molhos do folha de coentro, para o molho
0.5 molhos do salsa de salsa, folhas, para o molho
0.25 molhos do hierbabuena, folhas, para o molho
2 milhos amarelos, em rodelas
352.5 gramos do chuchu, em cubos
120 gramos do abobrinha, em cubos pequenos
105 gramos do vagem, em quartos
pitadas do sal
a gosto do pimenta
a gosto do cebola, finamente picada, para decorar
