Name: Croquetes Cremosos de Peixe ao Chipotle
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1/2 copos do cebola, finamente picada; 1 colher de sopa do alho; 500 gramas do peixe, picado; 3 colheres de sopa do pimenta chipotle, moído; 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado; suficiente do sal e pimenta; 2 batatas, cozido; 1 pacote do queijo creme, 190 g; suficiente do farinha, para empanar; 2 ovos, batido, para empanar; suficiente do Pão Ralado Clássico Bimbo ®, para empanar; suficiente do óleo em spray, para fritar

Preparação

35 mins

15 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio com o óleo e cozinhe a cebola com o alho, adicione o peixe, o chipotle, o coentro, tempere com sal e pimenta. Retire e deixe esfriar. Em uma tigela, com a ajuda de um amassador, amasse as batatas e misture com o cream cheese até obter uma textura lisa. Adicione a preparação anterior e forme as croquetes com um pouco de farinha para dar forma. Refrigere por 20 minutos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!