Filé de Peixe em Molho de Milho e Cebolinha

Name: Filé de Peixe em Molho de Milho e Cebolinha
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 filés de peixe; 2 pitadas do sal; 5 colheres de sopa do farinha; 3 colheres de sopa do epazote, finamente picado; 7 colheres de sopa do margarina, 5 para fritar os filés e 2 para o molho; 2 pimentas serranas, finamente picado; 1 lata - lata do creme de milho, Campbell´s®; 4 colheres de chá do cebolinha, finamente picado; 5 tortilhas de farinha, assadas; 1/2 copos do água

A receita de filé de peixe com um toque cremoso de molho de milho vai fazer você pedir uma porção extra. Você não vai resistir ao seu sabor acompanhado com um leve toque de cebolinha, ¡Prepare!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-08-2016

Preparação

10 mins

20 mins

Metade

Tempere os filés de peixe, misture a farinha com o epazote. Empane os filés de peixe. Aqueça a margarina em uma frigideira média em fogo médio e frite os filés um a um dos dois lados até que fiquem douradinhos e cozidos por 10 minutos. Reserve Aqueça em uma panelinha em fogo médio a margarina restante e frite um pouco da pimenta serrano por 1 minuto. Adicione o creme de milho mais ½ lata de água e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Reserve. Coloque uma tortilla de farinha assada em um prato grande, sobre esta um filé de peixe e cubra com o creme de milho. Polvilhe com cebolinha finamente picada

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

113.5

kcal

5.68%

Carboidrato, por diferença

10.5

3.5%

Proteína

0.9

1.8%

Lípidos totais (gordura)

4.4

6.77%

null

100

null

Fornecido por

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Filé de Peixe em Molho de Milho e Cebolinha

Ingredientes

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Dicas

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