Name: Pizza com boneless
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do farinha, para a massa para pizza; 1 1/2 colheres de sopa do fermento seco, para a massa para pizza; 1 colher de sopa do açúcar, para a massa para pizza; 1/2 colheres de sopa do sal, para a massa para pizza; 1 colher de sopa do leite em pó, para a massa para pizza; 1 1/2 copos do água, para a massa para pizza; 1/4 copos do óleo de oliva, para a massa para pizza; a gosto do molho de tomate; a gosto do queijo manchego; a gosto do sem osso; a gosto do molho de búfalo; a gosto do molho ranch

Preparação

40 mins

15 mins

Baixa

Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal com uma batedeira. Adicione a água até integrar e formar uma massa elástica, adicione o azeite de oliva e sove até que a massa para pizza esteja lisa e suave. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Polvilhe farinha sobre uma superfície plana, abra a massa, use um rolo para estendê-la até obter a espessura desejada e coloque em uma forma para pizza.

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