Ingredientes
8
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do óleo vegetal, para o adobo
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o adobo
10 dentes do alho, para o adobo
8 tomates saladet, para o adobo
1 colher de sopa do pimenta, para o adobo
1 colher de chá do cominho, para o adobo
1 colher de chá do tomilho seco, para o adobo
1 colher de chá do orégano seco, para o adobo
1/4 paus de canela, para o adobo
3 folhas de louro, para o adobo
3 pimentas de árvore, limpos, para o adobo
4 pimentas guajillos, limpos, para o adobo
2 pimentões anchos, limpos, para o adobo
3 colheres de sopa do vinagre branco, para o adobo
1 1/2 copos do água de molho de pimentas, para o adobo
800 gramas do Chambarete de carne de vaca
1 quilo do costela de boi
1/2 cebolas, para a carne
1 cabeça de alho, para a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para a carne
suficiente do água, para a carne
a gosto do sal, para a carne
3 copos do queijo manchego, ralado
suficiente do tortilhas de farinha, burreras
1 abacate, em fatias bem finas, para decorar
suficiente do cebolinha, para decorar
suficiente do óleo vegetal, para o adobo
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o adobo
10 dentes do alho, para o adobo
8 tomates saladet, para o adobo
0.48 onzas do pimenta, para o adobo
0.07 onzas do cominho, para o adobo
0.03 onzas do tomilho seco, para o adobo
0.07 onzas do orégano seco, para o adobo
0.25 paus de canela, para o adobo
3 folhas de louro, para o adobo
3 pimentas de árvore, limpos, para o adobo
4 pimentas guajillos, limpos, para o adobo
2 pimentões anchos, limpos, para o adobo
1.52 onzas líquidas do vinagre branco, para o adobo
12.67 onzas líquidas do água de molho de pimentas, para o adobo
1.76 libras do Chambarete de carne de vaca
2.2 libras do costela de boi
0.5 cebolas, para a carne
1 cabeça de alho, para a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para a carne
suficiente do água, para a carne
a gosto do sal, para a carne
1.72 libras do queijo manchego, ralado
suficiente do tortilhas de farinha, burreras
1 abacate, em fatias bem finas, para decorar
suficiente do cebolinha, para decorar
suficiente do óleo vegetal, para o adobo
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o adobo
10 dentes do alho, para o adobo
8 tomates saladet, para o adobo
1 colher de sopa do pimenta, para o adobo
1 colher de chá do cominho, para o adobo
1 colher de chá do tomilho seco, para o adobo
1 colher de chá do orégano seco, para o adobo
0.25 paus de canela, para o adobo
3 folhas de louro, para o adobo
3 pimentas de árvore, limpos, para o adobo
4 pimentas guajillos, limpos, para o adobo
2 pimentões anchos, limpos, para o adobo
3 colheres de sopa do vinagre branco, para o adobo
1.5 copos do água de molho de pimentas, para o adobo
3.11 tazas do Chambarete de carne de vaca
3.88 tazas do costela de boi
0.5 cebolas, para a carne
1 cabeça de alho, para a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para a carne
suficiente do água, para a carne
a gosto do sal, para a carne
3 copos do queijo manchego, ralado
suficiente do tortilhas de farinha, burreras
1 abacate, em fatias bem finas, para decorar
suficiente do cebolinha, para decorar
suficiente do óleo vegetal, para o adobo
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o adobo
10 dentes do alho, para o adobo
8 tomates saladet, para o adobo
13.5 gramos do pimenta, para o adobo
2.05 gramos do cominho, para o adobo
0.9 gramos do tomilho seco, para o adobo
1.85 gramos do orégano seco, para o adobo
0.25 paus de canela, para o adobo
3 folhas de louro, para o adobo
3 pimentas de árvore, limpos, para o adobo
4 pimentas guajillos, limpos, para o adobo
2 pimentões anchos, limpos, para o adobo
4.5 centilitros do vinagre branco, para o adobo
37.5 centilitros do água de molho de pimentas, para o adobo
800 gramas do Chambarete de carne de vaca
1 quilo do costela de boi
0.5 cebolas, para a carne
1 cabeça de alho, para a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para a carne
suficiente do água, para a carne
a gosto do sal, para a carne
780 gramos do queijo manchego, ralado
suficiente do tortilhas de farinha, burreras
1 abacate, em fatias bem finas, para decorar
suficiente do cebolinha, para decorar
