Pozole de Porco Fácil

Esta receita de pozole de porco é uma versão jalisciense, embora agora seja preparada em diferentes regiões e cada região tenha sua própria forma de prepará-la e acompanhá-la. Nesta ocasião, nós damos um toque extra delicioso com Del Fuerte®. Prepare este pozole mexicano e celebre as festas patrias cheio de sabor!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-11-2021

Pozoles - Del Fuerte
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Ingredientes

15
Porções
Medidas

Preparação

30 mins
4h 30 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
173.3
kcal
8.67%
Carboidrato, por diferença
8.4
g
2.8%
Proteína
3
g
6%
Lípidos totais (gordura)
14.3
g
22%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

Acompanhe com cebola, rábano, alface, orégano, pimenta piquín, abacate e tostadas.

Dicas

Cozinhe o milho sem sal, caso contrário, não vai estourar ou "florescer" e também cozinhe a carne em temperatura média, para que o caldo não evapore demais e o sabor se concentre. Você pode reduzir o tempo de cozimento se usar milho pré-cozido.

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