Name: Pozole Verde com Caldo de Frango McCormick®
Prep time: 70 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cubos do caldo de galinha Mccormick®; 500 gramas do milho pozoleiro; 500 gramas do carne de porco; 2 alhos; 2 folhas do louro seco; 1 colher de sopa do pimenta preta em grão; 8 tomates verdes; 2 pimentas serranas; 2 ramos do salsa de tomate; 5 ramos do coentro fresco; 2 colheres de sopa do orégano; 2 colheres de chá do cominho moído Mccormick®; 3 limões, para a guarnição; 2 abacates, para a guarnição; 1/4 alfaces, fileteada para a guarnição; 1 1/4 copos do cebola, picada para a guarnição; 1 copo do rábano, para a guarnição; 1 lata - lata do sardinha, para a guarnição

Preparação

25 mins

45 mins

Baixa

Cozinhe o milho com a carne de porco, o alho, o louro e a pimenta em uma panela com água suficiente. Adicione as duas colheres de Caldo de Frango McCormick® Bata os tomates verdes com a pimenta serrano, o epazote, o coentro, o orégano e o Cominho Moído McCormick®.

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