Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do óleo vegetal, para o tempero
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o tempero
10 dentes do alho, para o tempero
10 tomates saladet, cortados em quartos, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta gorda, inteira, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta preta, inteira, para o tempero
1 colher de chá do cominho, semente, para o tempero
1 colher de chá do tomilho, seco, para o tempero
1 colher de chá do orégano, seco, para o tempero
1/4 fatias do canela, para o tempero
3 folhas do louro, para o tempero
3 pimentas de árvore, limpos, para o tempero
4 pimentas guajillos, limpos, para o tempero
2 pimentões anchos, limpos, para o tempero
3 colheres de sopa do vinagre branco, para o tempero
4 copos do água, para o tempero
1/2 cebolas, para cozinhar a carne
1 cabeça do alho, cortada ao meio, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
800 gramas do Chambarete de carne de vaca
1 quilo do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
1/4 cebolas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
1/2 copos do coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilha, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado
suficiente do cebola, finamente picado, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do limão, em quartos, para acompanhar
suficiente do óleo vegetal, para o tempero
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o tempero
10 dentes do alho, para o tempero
10 tomates saladet, cortados em quartos, para o tempero
0.22 onzas do pimenta gorda, inteira, para o tempero
0.25 onzas do pimenta preta, inteira, para o tempero
0.07 onzas do cominho, semente, para o tempero
0.03 onzas do tomilho, seco, para o tempero
0.04 onzas do orégano, seco, para o tempero
0.25 fatias do canela, para o tempero
3 folhas do louro, para o tempero
3 pimentas de árvore, limpos, para o tempero
4 pimentas guajillos, limpos, para o tempero
2 pimentões anchos, limpos, para o tempero
1.52 onzas líquidas do vinagre branco, para o tempero
33.78 onzas líquidas do água, para o tempero
0.5 cebolas, para cozinhar a carne
1 cabeça do alho, cortada ao meio, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
1.76 libras do Chambarete de carne de vaca
2.2 libras do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
0.31 onzas do coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilha, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado
suficiente do cebola, finamente picado, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do limão, em quartos, para acompanhar
suficiente do óleo vegetal, para o tempero
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o tempero
10 dentes do alho, para o tempero
10 tomates saladet, cortados em quartos, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta gorda, inteira, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta preta, inteira, para o tempero
1 colher de chá do cominho, semente, para o tempero
1 colher de chá do tomilho, seco, para o tempero
1 colher de chá do orégano, seco, para o tempero
0.25 fatias do canela, para o tempero
3 folhas do louro, para o tempero
3 pimentas de árvore, limpos, para o tempero
4 pimentas guajillos, limpos, para o tempero
2 pimentões anchos, limpos, para o tempero
3 colheres de sopa do vinagre branco, para o tempero
4 copos do água, para o tempero
0.5 cebolas, para cozinhar a carne
1 cabeça do alho, cortada ao meio, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
3.11 tazas do Chambarete de carne de vaca
3.88 tazas do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
0.5 copos do coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilha, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado
suficiente do cebola, finamente picado, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do limão, em quartos, para acompanhar
suficiente do óleo vegetal, para o tempero
1 cebola, cortada em pedaços grandes, para o tempero
10 dentes do alho, para o tempero
10 tomates saladet, cortados em quartos, para o tempero
6.15 gramos do pimenta gorda, inteira, para o tempero
7.05 gramos do pimenta preta, inteira, para o tempero
2.05 gramos do cominho, semente, para o tempero
0.9 gramos do tomilho, seco, para o tempero
1 gramo do orégano, seco, para o tempero
0.25 fatias do canela, para o tempero
3 folhas do louro, para o tempero
3 pimentas de árvore, limpos, para o tempero
4 pimentas guajillos, limpos, para o tempero
2 pimentões anchos, limpos, para o tempero
4.5 centilitros do vinagre branco, para o tempero
1 litro do água, para o tempero
0.5 cebolas, para cozinhar a carne
1 cabeça do alho, cortada ao meio, para cozinhar a carne
1 ramo de ervas aromáticas, para cozinhar a carne
800 gramas do Chambarete de carne de vaca
1 quilo do costela de boi
3 pimenta gorda, para cozinhar a carne
a gosto do sal, para cozinhar a carne
6 tomates verdes, cozidos, para o molho
2 pimentas pasilla, limpos e hidratados em água quente, para o molho
4 pimentas morita, limpos e hidratados em água quente, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
1 dente do alho, para o molho
8.75 gramos do coentro, para o molho
a gosto do sal, para o molho
3 centilitros do óleo vegetal, para as quesadillas
suficiente do tortilha, para as quesadillas
suficiente do queijo manchego, ralado
suficiente do cebola, finamente picado, para acompanhar
suficiente do coentro, finamente picado, para acompanhar
suficiente do limão, em quartos, para acompanhar
