Ingredientes
8 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 copo do farinha de trigo, para a massa quebrada (125 gramas)
1 copo do farinha de milho, para a massa quebrada (125 gramas)
1 copo do manteiga, fritar para a massa quebrada (125 gramas cortadas em cubos)
1/2 colheres de chá do sal, para a massa quebrada
1 colher de chá do pó Royal Rexal®, 8 gramas
1 pitada do açúcar, para a massa quebrada
1 copo do creme de chantilly, para o recheio (250ml)
2 ovos, para o recheio
1 copo do queijo cotija, para o recheio (125 gramas)
1 copo do queijo chihuahua, para o recheio (125 gramas)
1 copo do fatias de pimenta poblano, para o recheio (125 gramas)
1 copo do grão de milho, para o recheio (125 gramas)
1/4 copos do cebola, para o recheio
1 colher de chá do alho em pó, para o recheio (8 gramas)
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do milho tenro, para decorar
4.67 onzas do farinha de trigo, para a massa quebrada (125 gramas)
5.82 onzas do farinha de milho, para a massa quebrada (125 gramas)
7.94 onzas do manteiga, fritar para a massa quebrada (125 gramas cortadas em cubos)
0.11 onzas do sal, para a massa quebrada
0.18 onzas do pó Royal Rexal®, 8 gramas
1 pitada do açúcar, para a massa quebrada
8.45 onzas líquidas do creme de chantilly, para o recheio (250ml)
2 ovos, para o recheio
4.5 onzas do queijo cotija, para o recheio (125 gramas)
9.17 onzas do queijo chihuahua, para o recheio (125 gramas)
8.82 onzas do fatias de pimenta poblano, para o recheio (125 gramas)
6.17 onzas do grão de milho, para o recheio (125 gramas)
2.09 onzas do cebola, para o recheio
0.12 onzas do alho em pó, para o recheio (8 gramas)
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do milho tenro, para decorar
1 copo do farinha de trigo, para a massa quebrada (125 gramas)
1 copo do farinha de milho, para a massa quebrada (125 gramas)
1 copo do manteiga, fritar para a massa quebrada (125 gramas cortadas em cubos)
0.5 colheres de chá do sal, para a massa quebrada
1 colher de chá do pó Royal Rexal®, 8 gramas
1 pitada do açúcar, para a massa quebrada
1 copo do creme de chantilly, para o recheio (250ml)
2 ovos, para o recheio
1 copo do queijo cotija, para o recheio (125 gramas)
1 copo do queijo chihuahua, para o recheio (125 gramas)
1 copo do fatias de pimenta poblano, para o recheio (125 gramas)
1 copo do grão de milho, para o recheio (125 gramas)
0.25 copos do cebola, para o recheio
1 colher de chá do alho em pó, para o recheio (8 gramas)
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do milho tenro, para decorar
132.5 gramos do farinha de trigo, para a massa quebrada (125 gramas)
165 gramos do farinha de milho, para a massa quebrada (125 gramas)
225 gramos do manteiga, fritar para a massa quebrada (125 gramas cortadas em cubos)
3.08 gramos do sal, para a massa quebrada
5.05 gramos do pó Royal Rexal®, 8 gramas
1 pitada do açúcar, para a massa quebrada
25 centilitros do creme de chantilly, para o recheio (250ml)
2 ovos, para o recheio
127.5 gramos do queijo cotija, para o recheio (125 gramas)
260 gramos do queijo chihuahua, para o recheio (125 gramas)
250 gramos do fatias de pimenta poblano, para o recheio (125 gramas)
175 gramos do grão de milho, para o recheio (125 gramas)
59.38 gramos do cebola, para o recheio
3.3 gramos do alho em pó, para o recheio (8 gramas)
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do milho tenro, para decorar