Name: Ricota
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do leite integral; 2 1/2 limões, sólo o suco; 1 pitada do sal

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Aqueça o leite em fogo médio. Quando ferver, adicione o suco de limão. Baixe o fogo e mexa com uma espátula de madeira.

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