Ingredientes
8 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3 colheres de sopa do óleo vegetal
3 colheres de sopa do alho, finamente picado
1/4 copos do cebola, finamente picada
1 copo do carne moída de porco
1 copo do carne moída de res
1/4 copos do banana da terra, cortado em cubos
1 copo do pimenta poblano, em rajas
1/4 copos do pêssego, cortado em cubos
1/4 copos do maçã, cortada em cubos
1/4 copos do pêra, cortada em cubos
1/4 copos do passa
1/4 copos do amêndoa
3 colheres de sopa do pinhão
1/4 copos do noz pecan, finamente picada
1/4 copos do crista de galo
1/4 colheres de chá do canela em pó
a gosto do louro
1/4 colheres de chá do tomilho, moído
1 colher de sopa do orégano seco
1 pitada do sal
1/4 copos do vinho do Porto
8 milanesas de frango
2 copos do noz de castanha, para a nogada
1/4 copos do queijo de cabra, para a nogada
1 copo do creme de chantilly, para a nogada
1/2 copos do leite de vaca, para a nogada
3 colheres de sopa do açúcar, para a nogada
1/3 copos do vinho do Porto, branco, para a nogada
1 pitada do noz-moscada, para a nogada
suficiente do romã vermelha, para decorar
suficiente do salsa de perejil fresco, para decorar
suficiente do noz de castanha, finamente picada
1/4 colheres de chá do cravo
1.52 onzas líquidas do óleo vegetal
2.38 onzas do alho, finamente picado
2.09 onzas do cebola, finamente picada
9.08 onzas do carne moída de porco
8.82 onzas do carne moída de res
1.39 onzas do banana da terra, cortado em cubos
5.56 onzas do pimenta poblano, em rajas
1.43 onzas do pêssego, cortado em cubos
1.01 onzas do maçã, cortada em cubos
1.3 onzas do pêra, cortada em cubos
1.34 onzas do passa
2.38 onzas do amêndoa
0.9 onzas do pinhão
1.01 onzas do noz pecan, finamente picada
2.23 onzas do crista de galo
0.02 onzas do canela em pó
a gosto do louro
0.25 colheres de chá do tomilho, moído
0.2 onzas do orégano seco
1 pitada do sal
2.11 onzas líquidas do vinho do Porto
8 milanesas de frango
8.64 onzas do noz de castanha, para a nogada
1.04 onzas do queijo de cabra, para a nogada
8.45 onzas líquidas do creme de chantilly, para a nogada
4.22 onzas líquidas do leite de vaca, para a nogada
1.27 onzas do açúcar, para a nogada
2.82 onzas líquidas do vinho do Porto, branco, para a nogada
1 pitada do noz-moscada, para a nogada
suficiente do romã vermelha, para decorar
suficiente do salsa de perejil fresco, para decorar
suficiente do noz de castanha, finamente picada
0.02 onzas do cravo
3 colheres de sopa do óleo vegetal
3 colheres de sopa do alho, finamente picado
0.25 copos do cebola, finamente picada
1 copo do carne moída de porco
1 copo do carne moída de res
0.25 copos do banana da terra, cortado em cubos
1 copo do pimenta poblano, em rajas
0.25 copos do pêssego, cortado em cubos
0.25 copos do maçã, cortada em cubos
0.25 copos do pêra, cortada em cubos
0.25 copos do passa
0.25 copos do amêndoa
3 colheres de sopa do pinhão
0.25 copos do noz pecan, finamente picada
0.25 copos do crista de galo
0.25 colheres de chá do canela em pó
a gosto do louro
0.25 colheres de chá do tomilho, moído
1 colher de sopa do orégano seco
1 pitada do sal
0.25 copos do vinho do Porto
8 milanesas de frango
2 copos do noz de castanha, para a nogada
0.25 copos do queijo de cabra, para a nogada
1 copo do creme de chantilly, para a nogada
0.5 copos do leite de vaca, para a nogada
3 colheres de sopa do açúcar, para a nogada
0.33 copos do vinho do Porto, branco, para a nogada
1 pitada do noz-moscada, para a nogada
suficiente do romã vermelha, para decorar
suficiente do salsa de perejil fresco, para decorar
suficiente do noz de castanha, finamente picada
0.25 colheres de chá do cravo
4.5 centilitros do óleo vegetal
67.5 gramos do alho, finamente picado
59.38 gramos do cebola, finamente picada
257.5 gramos do carne moída de porco
250 gramos do carne moída de res
39.38 gramos do banana da terra, cortado em cubos
157.5 gramos do pimenta poblano, em rajas
40.63 gramos do pêssego, cortado em cubos
28.75 gramos do maçã, cortada em cubos
36.88 gramos do pêra, cortada em cubos
38.13 gramos do passa
67.5 gramos do amêndoa
25.65 gramos do pinhão
28.75 gramos do noz pecan, finamente picada
63.13 gramos do crista de galo
0.66 gramos do canela em pó
a gosto do louro
0.23 gramos do tomilho, moído
5.55 gramos do orégano seco
1 pitada do sal
6.25 centilitros do vinho do Porto
8 milanesas de frango
245 gramos do noz de castanha, para a nogada
29.38 gramos do queijo de cabra, para a nogada
25 centilitros do creme de chantilly, para a nogada
12.5 centilitros do leite de vaca, para a nogada
36 gramos do açúcar, para a nogada
8.33 centilitros do vinho do Porto, branco, para a nogada
1 pitada do noz-moscada, para a nogada
suficiente do romã vermelha, para decorar
suficiente do salsa de perejil fresco, para decorar
suficiente do noz de castanha, finamente picada
0.55 gramos do cravo