Name: Terrina Natalina
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do carne moída, de boi; 4 copos do carne moída, de porco; 1 1/2 copos do bacon, frito e finamente picado; 1 1/2 copos do presunto, em fatias grossas de 1 cm; 2 gemas de ovo; 2 ovos; 1 copo do creme; 1/2 copos do noz; 12 ovos, cozido e descascado; 1 copo do pistachio, descascado; 1 copo do orejões, de maçã; 1 copo do orejões, de pêssego; 1/2 copos do azeitona, sem osso; 1 copo do salsa de salsa; 2 colheres de sopa do mostarda Dijon; 2 copos do cebola; 2 alhos; 1 colher de sopa do louro; 1 colher de sopa do manjerona; 1 colher de sopa do pimenta gorda

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a carne moída de porco, carne moída de boi, creme, gemas e ovo. Misture até integrar todos os ingredientes. Corte o presunto em cubos pequenos e adicione na tigela.

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