Name: Torradas de Salpicão de Carne
Prep time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 gramas do saia de carne de vaca, cozida e desfiada; 1/2 cebolas roxas, fatiada; 4 tomates vermelhos, picados finamente e sem sementes; 4 pimentas serranas, cortados em rodelas; 1 alface orelhuda, lavada, desinfetada e cortada em tiras muito finas; 1/4 molhos do coentro fresco, lavado, desinfetado e finamente picado; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do sal; 2 pitadas do pimenta moída; 2 abacates, cubos médios; 1 pacote do torradas

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a carne cozida desfiada com a cebola picada, o tomate, a pimenta, a alface picada, o coentro, o azeite, o sal e a pimenta. Retifique o tempero e decore com o abacate em cubos.

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