Name: Pizza de boneless de couve-flor
Prep time: 105 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do farinha de trigo, para a massa de pizza; 6 gramas do fermento seco, para a massa de pizza; 2 colheres de sopa do óleo de oliva, para a massa de pizza; 1 colher de chá do sal, para a massa de pizza; 1 colher de sopa do orégano, para a massa de pizza; 1 copo do água, para a massa de pizza; a gosto do Molho Cremoso Buffalo N’ Ranch; a gosto do queijo mozzarella; 1 saco do Boneless de Coliflor Frank's RedHot®; a gosto do cebolinha, finamente picado

Preparação

1h 30 mins

15 mins

Baixa

Coloque o acessório de gancho na sua batedeira. Na tigela dela, misture a farinha de trigo, o fermento seco, o azeite, o sal, o orégano e a água. Misture até obter uma consistência homogênea.

Continue amassando por mais 10 minutos ou até que esteja macia. Coloque a massa em uma tigela previamente untada e deixe fermentar durante 1 hora ou até que dobre de tamanho. Estenda a massa para obter uma espessura de 5 mm. Transfira a massa para uma forma de pizza e adicione um pouco de molho Thick Sauce Buffalo N' Ranch para a base. Adicione o queijo mozzarella e Boneless de Couve-flor Frank's RedHot®.

Asse a pizza vegetariana a 200 °C por 15 minutos.

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