Sanduíche Abacate, Queijo Azul e Espinafre

Name: Sanduíche Abacate, Queijo Azul e Espinafre
Prep time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 12 pães integrais, Oroweat® 7 grãos; 1/2 copos do azeite de oliva extra virgem; 2 limões; 1 colher de chá do sal marinha; 1 colher de chá do pimenta; 300 gramas do queijo azul; 60 gramas do queijo creme; 3 Abacate do México, hass; 3 copos do espinafre baby

Oroweat®

Delicioso sanduíche de abacate, queijo azul, cream cheese e espinafre. Uma receita perfeita para aqueles dias em que você não quer comer carne e deseja algo muito gostoso, saudável, leve e com um sabor incomparável.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-12-2015

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o azeite, o suco dos limões, o sal e a pimenta. Em uma tigela, misture o queijo azul com o cream cheese. Reserve. Corte o abacate em fatias finas. Pincele o abacate com metade do azeite de oliva que você preparou. Tempere o espinafre com o azeite de oliva restante. Sobre uma fatia de pão, coloque 1/4 do abacate em fatias e 1/4 de xícara de espinafre, despeje 4 colheres de queijo azul; em seguida, adicione novamente 1/4 do abacate em fatias e 1/4 de xícara de espinafre. Coloque outra fatia de pão e sirva.