Sanduíche Saudável

Name: Sanduíche Saudável
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 12 pães integrais, Oroweat® 12 Grãos; 1 cenoura; 1/2 beterrabas; 1 abobrinha; 1/4 alface italiana; 1/2 cebolas; 1 copo do broto; 1 copo do coentro fresco, (para o molho); 1/4 repolhos roxos, (para o molho); 1 copo do yogur grego, sem sabor (para o molho); 4 colheres de sopa do mostarda, (para o molho); 2 colheres de sopa do mel; 1 colher de chá do orégano; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do pimenta

Oroweat®

A receita de Sanduíche saudável com molho de mostarda e mel é uma preparação muito simples, saudável e com um sabor delicioso. É um sanduíche com salada de vegetais e um delicioso molho de mostarda e mel.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-12-2015

Preparação

20 mins

Baixa

Com um descascador de batatas, retire a casca da cenoura e rale-a. Repita esta operação com a beterraba. Reserve. Rale a abobrinha com o descascador de batatas. Reserve. Corte em fatias muito finas a alface, a couve e a cebola. Reserve. Em uma tigela, incorpore os vegetais que você cortou, o broto, os grãos-de-bico e o coentro. Para o molho: misture o iogurte, a couve roxa, a mostarda, o mel, orégano, sal marinho e pimenta. Despeje este molho sobre os vegetais e misture muito bem. Coloque uma boa quantidade da mistura sobre um sanduíche e feche com outra fatia de pão. Sirva.