Name: Anéis de Cebola com Cerveja
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do farinha, para a massa; 1 colher de chá do alho em pó, para a massa; 1 colher de sopa do orégano, para a massa; suficiente do sal, para a massa; suficiente do pimenta, para a massa; 1 1/4 copos do cerveja clara, para a massa; 2 cebolas, em anéis; suficiente do óleo vegetal, para fritar; 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; a gosto do Molho de queijo azul, para acompanhar

Preparação

8 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a farinha com o alho em pó, o orégano, sal e pimenta suficientes até integrar. Despeje a cerveja e misture com a ajuda de um batedor de arame, você deve obter uma mistura semi espessa. Se necessário, adicione mais farinha ou mais cerveja à preparação. Mergulhe os anéis de cebola na mistura anterior e imediatamente frite em óleo vegetal quente o suficiente em fogo médio-baixo, procure mexer constantemente para que a cebola doure de maneira uniforme. Lembre-se de que a quantidade de óleo deve cobrir completamente os anéis.

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