Anéis de Cebola com Queijo

Name: Anéis de Cebola com Queijo
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 cebolas brancas, grande; 1 copo do queijo manchego, em fatias; 1 copo do farinha; 2 ovos; 1 copo do pão ralado; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do orégano; 1 copo do óleo

Versy

O que é melhor do que comer Anéis de Cebola com Queijo como um petisco? Nesta receita, o segredo é que o queijo está derretido e dá um sabor espetacular aos anéis de cebola. Para esta entrada ou guarnição, você pode preparar um molho de tomate e adicionar um pouco de pimenta.

Para cozinhar esses Anéis de Cebola com Queijo, escolha o queijo que mais gosta, pode ser queijo gouda ou queijo manchego, recomendamos que seja um que derreta facilmente. O que você acha desses anéis de cebola?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-09-2016

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Corte a cebola em anéis medianamente grossos. Coloque dois anéis de cebola de tal forma que um encaixe dentro do outro. Reserve. Corte as fatias de queijo em tiras do tamanho da espessura dos anéis e coloque uma tira no meio de cada par de anéis de cebola. Combine a farinha de rosca com o sal e o orégano. Empane cada anel passando pela farinha, ovo e pela mistura de farinha de rosca. Aqueça o óleo em uma panelinha em fogo alto e frite cada anel até que esteja dourado. Escorra em papel toalha. Sirva com seu molho favorito.