Name: Batatas à Francesa com Feijão, Chipotle e Queijo
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 batatas; 2 copos do óleo; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do óleo; 1 copo do feijão preto refogado; 2 colheres de sopa do pimenta chipotle, moído; 1 pitada do sal; 1/2 copos do queijo amarelo, para nachos; 1 molho do cebola cambray, os talos cortados em rodelas, para decorar

Preparação

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200° C. Corte as batatas em palitos e enxágue com água para remover o excesso de amido. Seque bem com papel toalha.

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