Bolas de Queijo Empanadas em Nozes e Framboesas Desidratadas

Name: Bolas de Queijo Empanadas em Nozes e Framboesas Desidratadas
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 30
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 4 dentes do alho, esmagados; 1 colher de sopa do mostarda; 2 colheres de sopa do compota, de pêssego; 2 colheres de sopa do molho barbecue; sumo de limão, 1 peça; 1 colher de sopa do vinagre de maçã; 1 colher de sopa do molho tabasco; sal, quantidade necessária; 4 colheres de sopa do manteiga, à temperatura ambiente; 2 pacotes do queijo creme; 2 colheres de sopa do maionese; 5 copos do queijo cheddar, ralado; 1/2 copos do queijo azul, ou gorgonzola; 1/2 copos do noz, picadas; 1/3 copos do framboesa, secas; 2 colheres de sopa do compota de framboesa

Arcelia Trejo

Os aperitivos são perfeitos para jantares e almoços com amigos e familiares. Por isso, é sempre bom ter à mão uma receita fácil e deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-07-2015

Preparação

20 mins

10 mins

Metade

Para fazer estas bolas de queijo tão originais, a primeira coisa que devemos fazer é misturar em uma tigela todos os ingredientes. Uma vez prontas, você deve empaná-las com os ingredientes do empanamento (geleia de framboesa, framboesas secas e nozes). Você deve colocá-los em uma mesma tigela, criando uma espécie de xarope que se grudará facilmente na sua bola. Uma vez que você termine de passar por empanamento todas as bolas de queijo, terá seu aperitivo perfeito para qualquer ocasião.