Cones de Queijo Cottage, Anchovas, Azeitonas e Pimentões

Name: Cones de Queijo Cottage, Anchovas, Azeitonas e Pimentões
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do tortilhas de farinha; 500 gramas do queijo cottage; 1 pimento vermelho; 1 pimento verde; 1 lata - lata do anchova; 100 gramas do azeitona preta

Gabriela Morales

Os cones de queijo cottage, anchovas, azeitonas e pimentões são o aperitivo ou entrada perfeita para um delicioso jantar. É uma receita que não leva muito tempo e surpreenderá seus convidados, já que eles não vão acreditar na rapidez com que você os preparou.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-10-2015

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Forme os cones de tortilha e coloque-os no forno por cerca de 10 minutos. Corte os pimentões em quadradinhos pequenos, misture com o queijo e as anchovas (préviamente picadas finamente). Corte em fatias um terço das azeitonas, as que sobrarem, pique-as finamente. Misture as azeitonas fatiadas com a mistura anterior. Uma vez que os cones estejam frios, recheie-os com a mistura anterior. Termine decorando com as azeitonas picadas e algumas folhinhas de manjericão.