Name: Jalapeño Poppers
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 pimentas jalapeños, grandes; 190 gramas do queijo creme; 100 gramas do queijo Oaxaca, ou assadeira; 100 gramas do chorizo; 1 ovo; 60 militros do leite de vaca; suficiente do pão ralado; suficiente do óleo

Preparação

25 mins

15 mins

Baixa

Frite o chorizo e coe o óleo. Corte as pimentas ao meio, retire as veias e as sementes com muito cuidado para deixar um compartimento para colocar o queijo.

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