Name: Jalapeños Recheados de Queijo
Prep time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 24 pimentas jalapeños; 450 gramas do queijo Oaxaca; 1 cebola, finamente picada; 1/2 copos do farinha; 2 ovos, batidos; 1 pacote do biscoito ritz, triturados; 2 copos do óleo

Preparação

30 mins

Baixa

Corte a parte superior (o talo) de cada pimenta, retire todas as sementes e as veias. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e adicione a cebola, espere até que fique dourada.

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