Petiscos de Batata, Granola e Pimentão

Name: Petiscos de Batata, Granola e Pimentão
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 batatas, cozida; 1 pimentão vermelho, cortado em cubinhos; 1 pimenta serrana, finamente picada; 1/2 copos do queijo manchego, ralado; 1 colher de sopa do manteiga; 2 ovos; 1 colher de sopa do farinha; 1/2 copos do granola Kellogg's® grãos ancestrais: quinoa, amaranto e maçã; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta

kelloggs

Para uma tarde de desejo, prepare este delicioso lanche de batata com pimentões e granola assada que são crocantes por fora e macios por dentro, e têm um toque picante que vai encantar toda a sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-06-2016

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180° C. Em uma tigela, amasse as batatas e misture com o restante dos ingredientes. Coloque em uma forma para cupcakes previamente untada e enfarinhada e asse por 20 minutos ou até que fiquem dourados. Sirva com o molho de sua preferência.