Pizza de Frango com Molho Búfalo

Name: Pizza de Frango com Molho Búfalo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 copo do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; 90 gramas do manteiga sem sal; 1 colher de sopa do vinagre; 1 colher de sopa do açúcar mascavo; 1 colher de sopa do pimenta caiena; 2 colheres de chá do molho tabasco; 1 1/4 copos do molho de tomate; 1/2 colheres de chá do cebola em pó; 1/4 colheres de chá do alho em pedaços Mccormick®; 4 pães árabes; 1 copo do peito de frango, desfiado; 1/4 colheres de chá do sal; 1/4 colheres de chá do pimenta; 1/4 copos do cebolinha; 1 copo do queijo cheddar; 1/4 copos do queijo roquefort; 1/2 copos do queijo creme

FAGE

Prepare essas pizzas de frango com molho búfalo para impressionar sua família e amigos. Aqui ensinamos como preparar o molho búfalo do zero. É muito fácil de fazer e o Iogurte FAGE Total® 0% traz um sabor delicioso. Você pode servir como entradas ou como petiscos em uma refeição informal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-08-2015

Preparação

20 mins

5 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C. Para o molho búfalo: Derreta a manteiga em uma panela e adicione o vinagre, o açúcar mascavo, a pimenta caiena, o molho tabasco, o molho de tomate, o alho e a cebola em pó. Mexa por 10 minutos em fogo médio. Deve ficar um molho ligeiramente espesso. Asse o pão árabe a 200°C por 2 minutos e reserve. Cozinhe o peito de frango em água até que esteja completamente cozido. Uma vez cozido, com a ajuda de dois garfos, desfiá-lo. Misture o cream cheese para que fique fácil de espalhar, se preferir, você pode usar o cream cheese que já vem pronto para passar. Coloque uma camada fina de cream cheese sobre o pão árabe. Pique finamente a cebolinha e misture com o frango desfiado e metade do molho búfalo. Adicione um pouco da mistura de frango com molho búfalo sobre cada pão árabe. Rale o queijo cheddar e o queijo roquefort, polvilhe-os sobre o frango. Asse a 200°C por 5 minutos até que os queijos tenham derretido. Combine o restante do molho búfalo com o Iogurte FAGE Total® 0%. Retire as pizzas do forno e coloque um pouco do molho de Iogurte FAGE Total® 0% com búfalo por cima.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

201.1

kcal

10.06%

Carboidrato, por diferença

10.3

3.43%

Proteína

11.2

22.4%

Lípidos totais (gordura)

13.1

20.15%

null

100

null

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Pizza de Frango com Molho Búfalo

Ingredientes

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