Name: Queijo com Chile Pasilla
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 gramas do pimenta pasilla; 50 gramas do tomate verde; 1 cebola; 1 colher de sopa do margarina vegetal; 2 dentes do alho; sal; 200 gramas do queijo panela

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Asse em uma chapa ou frigideira os chiles e tomates verdes. Uma vez assados, abra-os, retire as sementes e deixe de molho em pouca água com sal.

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