Bocadinhos de Queijo e Batata

Name: Bocadinhos de Queijo e Batata
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 50 militros do Clara De Ovo San Juan®; 65 gramas do manteiga; suficiente do sal; 200 militros do água; 300 militros do leite evaporado; 100 gramas do flocos de milho; 3 colheres de sopa do farinha; 100 gramas do queijo ralado, tipo Edam; 125 gramas do queijo, Edam, em cubos

Huevo San Juan®

Se suas combinações favoritas incluem queijo e batata, então esta receita de Bocadinhos de Queijo e Batata se tornará a primeira da sua lista de coisas a preparar na sua próxima reunião.

Esta receita pode servir como aperitivo ou como acompanhamento de algum prato.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-03-2019

Preparação

10 mins

Baixa

Ferva a água junto com a manteiga e o sal. Retire do fogo. Adicione o leite evaporado ao purê de batata e misture bem. Deixe descansar por alguns minutos. Adicione o Ovo light San Juan e a farinha peneirada. Misture bem e forme uma mistura homogênea. Adicione o queijo e misture bem. Deixe esfriar a preparação na geladeira para que fique consistente. Forme bolinhas achatadas e coloque os cubos de queijo. Enrole fechando bem a bolinha ou alongue como croquetes. Empane as porções e frite em bastante óleo quente, dourando ligeiramente. Escorra sobre papel toalha e sirva quente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

285

kcal

14.25%

Carboidrato, por diferença

19.4

6.47%

Proteína

10.9

21.8%

Lípidos totais (gordura)

18.4

28.31%

null

100

null

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Bocadinhos de Queijo e Batata

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

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