Botana de Sobrecitos Hawaianos

Name: Botana de Sobrecitos Hawaianos
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do presunto, cortado em cubos; 3/4 copos do abacaxi em calda, cortado em cubos; 1 copo do queijo manchego, cortado em cubos; 3 colheres de sopa do pimenta chipotle em pó; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 250 gramas do massa folhada; suficiente do farinha; suficiente do ovo, para pincelar; suficiente do orégano seco, para polvilhar

Alejandra Cota

Se você está procurando canapés fáceis de fazer e originais, esta Botana de Sobrecitos Hawaianos é uma excelente opção. A combinação do presunto com o abacaxi e o crocante da massa folhada fará com que este aperitivo seja um sucesso no seu próximo evento.

Para dar um toque picante a esta Botana de Sobrecitos Hawaianos, usamos pimenta chipotle em pó, que com o queijo manchego derretido fica delicioso. Você já havia pensado em envolver esses ingredientes em massa folhada?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-12-2018

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200° C. Misture em uma tigela o presunto com o abacaxi em calda, o queijo manchego, a pimenta chipotle, tempere com sal e pimenta. Estenda sobre uma superfície enfarinhada a massa folhada a 5 mm de espessura. Corte retângulos de 8 cm de largura por 32 cm de comprimento. Coloque um pouco da mistura de presunto no centro de um dos retângulos, pincele com ovo as bordas e cubra com outro retângulo. Com a ajuda de um garfo, feche os envelopezinhos. Pincele com ovo cada envelope e polvilhe orégano. Coloque-os em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Asse por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar ligeiramente e sirva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

303.5

kcal

15.18%

Carboidrato, por diferença

17.2

5.73%

Proteína

10.9

21.8%

Lípidos totais (gordura)

21.3

32.77%

null

100

null

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Botana de Sobrecitos Hawaianos

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